La tecnología alimentare nasce dall' incontro degli interessi economici delle multinazionali dell'industria alimentare e dei popoli ignoranti.
I bambini sono "invisibili " - nè visti, nè sentiti - solo perchè gli adulti hanno scelto di ignorarli.
La cattiveria sfrutta la povertà sociale e morale, della persona bimbo, ed è così come ci ha portato in parte bambini malati, con prodotti alimentari dell'uso della tecnología, e dal consumo dei cibi, non genuini e naturali.
La Convenzione dell' Infanzia, ha l'obiettivo di fissare parametri che difendano i bambini contro le varie forme di trascuratezza e abuso, che essi affrontano ogni giorno, in qualsiasi luogo, in ogni paese.
I bambini e ragazzi sono il presente ed il futuro dell'umanità, e perciò hanno diritto a una alimentazione adeguata, come ad una provvigione nutrizionale sufficiente da parte della famiglia, e fondamentalmente dallo stato.
Non rispettare questi diritti significa che bambini e ragazzi, non hanno la possibilità di controllare aspetti della loro vita.
La società, ha il dovere di conoscere, divulgare e difendere, i diritti umani di essi, perchè un mondo senza bambini e ragazzi in salute, sarà un mondo senza avvenire.
Il "consumismo", è un fenómeno sociale, che affligge la salute tanto dei bambini, come la salute delle loro famiglie, nell' attuale contesto del mondo globalizzato. Ed è perciò, che ogni società di ogni paese di tutte le regioni, ha un dovere morale ed etico, come tale d' informarsi, aiutare, ed apoiare ai somiglianti di approvvigionarsi dagli alimenti di vasta genuinità, e soprattutto quelli di origine naturale, per il benessere individuale e collettivo, della comunità dove abitano, convivono in famiglia, studiano nella scuola, e lavorano insieme ad altre, per il benessere di tutte e per tutte.

Dr. José Spadea